Aktuell im Heckers

In unserem Archiv haben wir alle wichtigsten News für euch zusammengefasst. Weitere aktuelle Impressionen findet ihr auf Facebook und Instagram!

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Hier seht ihr nun den zweiten Teil des Beitrags „HOW TO: Pulled Pork zubereiten“ 🍖

Nachdem das Fleisch lange in Senf und dem Rub mariniert wurde, bekommt es nun für noch mehr Saftigkeit eine Injektionsmarinade Mit der Fleischspritze werden Apfelsaft, Wasser, Worcestershiresauce und etwas vom Rub ein paar Male im Fleisch verteilt. Das ganze kommt dann für einige Stunden bei 110°C Umluft in den Ofen, bis eine Kerntemperatur vom 93°C […]

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YUMMI!😍 Sonntag ist #familytime 🍽🍗🍷

Bestellt euch doch noch schnell unseren leckeren Schweinebraten für 4 Personen inklusive einer Flasche Wein! Frisch und heiß aus der Wärmebox, landet das Essen direkt warm und sicher auf eurem Teller. Wir freuen uns, mit euch in den Sonntag zu starten. Habt alle einen gemütlichen Tag! 

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💐 Ostern naht mit großen Hasenfuß-Schritten 🥰🐇

Heute dürfen wir Euch unsere Drive-In-Speisekarte für die **Ostertage** präsentieren Am Osterwochenende sind wir wie folgt für Euch da: Karfreitag von 12:00 bis 21:00 Uhr Karsamstag von 17:00 bis 21:00 Uhr Ostersonntag und Ostermontag von 12:00 bis 21:00 Uhr Sucht Euch Eure Osterschmankerl aus, bestellt telefonisch (am besten vor aber auch gern spontan), holt Eure […]

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Gut Ding will Weile haben! ❤️🕙 – Pulled Pork

Für den nächsten Drive-In haben wir heute schon mit den Vorbereitungen begonnen. Auf Euch wartet zartes Pulled Pork mit gebratenem Gemüse und Kraut als saftiger Wrap Hier verraten wir Euch Schritt für Schritt, wie wir diese Leckerbissen vorbereiten: Das Fleisch nach Bedarf parieren Das Fleisch rundrum mit Senf einschmieren und liebevoll einmassieren Die Gewürze zum […]

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#leckerhecker Napoleontorte 😍🧁🍰

Another weekend – another cake! Gleich geht wieder unser Drive-in los.  Unsere Jungs waren wie immer fleißig am Backen und am Vorbereiten – habt ihr euch schon ein Stück von dieser mega leckeren Torte bestellt?  06058-91638472

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